Bolu Kukus Gula Merah

Bahan

200gr Gula merah sisir halus200ml Air3 helai Daun padan1/4sdt Vanila bubuk2 butir Kuning Telur1/2 sdt Soda Kue50gr Gula Pasir1/4 sdt Baking Powder250gr Tepung Segitiga/ Kunci100ml minyak goreng.

Cara Memasak

1. Didihkan Air, Gula, daun pandan Garam Vanili bubuk sampai larut. Saring yg disisihkan sampai suhu ruang (Air boleh di ganti santan, makin gurih)2. Mixer Kuning Telor gula pasir Bp Soda Kue Sampai pucat mengembang pake speed tinggi3. Masukan Secara berurutan Air Gula merah lalu campurkan terigu sampai rata aja ya, dengan mixer speed paling rendah, matikan mixer m, lastt masukan minyak aduk pake spatula aja4. Masukan adonan ke dalam cup,5. Masukan Air ke dalam Inner Pot, masukan Steam pot di atas Inner Pot, pilit fitur Steam selama 20 menit6. Selamat menikmati