Bolu Kukus Tiramisu (Mini)

Bahan Bolu Kukus Tiramisu (Mini)

2 butir telur100gr gula pasir (125gr jika suka manis)125gr tepung terigu protein sedang10gr tepung maizena130ml santan (65 santan instantair 65ml)1/2sdt sp1/2sdt pasta vanillaSejumput garam

Cara Membuat Bolu Kukus Tiramisu (Mini)

mixer telur, gula pasir, sp, pasta vanilla dan garam hingga mengembang pucat berjejakmasukkan terigu, maizena, santan, lalu mixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur saja. Jgn overmix. Lanjut aduk dgn spatula, pastikan sdh tercampur rata.bagi 3 bagian, satu beri pasta coklat, satu beri pasta mocca.tuang selang seling ke cetakan yg sudah dioles minyak.kukus 15 menit. Kukusan sdh dipanaskan sebelumnya.