Bolu Kukus Taro Matcha

Bahan Bolu Kukus Taro Matcha

2 butir telur200 gr gula pasir1 sdt SP1/2 sdt garam1 sdt pasta vanila250 gr tepung terigu250 ml santanPasta taroPasta matcha

Cara Membuat Bolu Kukus Taro Matcha

1. Kocok telur, gula, SP, vanili dan garam sampai mengembang putih dan kental.2. Turunkan speed, masukkan tepung terigu dan santan secara bertahap. Kocok sebentar asal rata.3. Bagi adonan 3 bagian, 1 bagian lebih banyak warna putih, 2 bagian sama rata beri pasta taro dan matcha.4. Oles cetakan kue bolu dengan minyak, tuang adonan taro dan matcha di dasar cetakan, tuang adonan putih di atasnya. Kukus selama 25 menit. Angkat.4. Setelah hangat keluarkan dari cetakan dan siap di sajikan.(Jadi 26 pcs)