Bolu Kukus Mekar

Bahan

180 gr gula pasir2 butir telur200 gr tepung terigu125 ml sprite1 sdt SP1/2 sdt vanilipewarna merah cabe

Cara Membuat

1. Masukkan gula, telur, terigu, mixer sebentar, lalu masukkan sprite, mixer selama 5 menit2. Masukkan SP, lalu mixer sampai 10 menit, dan adonan akan mengembang dan kental3. Beri warna sesuai selera, aduk sampai rata4. Tuang ke cetakan bolu kukus5. Masukkan ke dalam dandang yang sudah dipanaskan, kukus sampai matang kurleb 10 menit