Bolu Moca Coklat Murmer

Bahan

275 gr gula pasir8 btr telur ukuran besar1 sdt SP230 gr terigu prot sedang20 gr susu bubuk20 gr maizena30 ml SKM atau santan cair200 gr margarin/butter cairkan1 sdm bubuk coklat ( bisa ganti pasta coklat)1 sdt pasta moca•loyang tulban ukuran 30cm ( 1 resep)

Cara Membuat

– kocok gula, telur & SP sampai mengembang kental berjejak– masukkan terigu, maizena, susu bubuk , santan cair/SKM, aduk rata dg mixer speed rendah atau spatula– masuk kak margarin cair , aduk rata– ambil sedikit adonan, campur dengan bubuk coklat atau moca– tuang ke dalam loyang tulban uk 30cm , yang sudah dioles mentega tabur tepung, secara selang seling– panggang dg suhu 170°c api atas bawah selama kurleb 40 mnt. ( please depend your oven yaa..)– test tusuk, angkat tunggu sebentar baru balik.. selamat mencoba