Roll Cake Coklat Oreo

Bahan2

4 butir telur80gr margarine, lelehkan (me: butter anchor)60gr gula pasir30gr tepung terigu10gr coklat bubuk10gr susu bubuk10gr tepung maizena1 sdt tbm/sp1 sdt pasta coklat

Filling

50gr whipkrim bubuk100ml susu cair dinginRemahan biskuit Oreo>>>kocok whipkrim bubuk dan susu cair dingin, tambahkan remahan biskuit oreo

Cara Membuat

1. Ayak semua bahan kering. Dalam bowl campur telur, tbm/sp, gula pasir, tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk dan tepung maizena. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.2. Masukkan margarine, aduk balik sebentar. Kemudian tambahkan pasta coklat. Aduk balik sampai semua bahan tercampur rata.3. Tuang adonan ke loyang yg sudah dioles margarine dan dialas kertas baking. Panggang adonan di oven dengan suhu 180°C (me:150°C oven galaxy signora) selama kurleb 25-30 menit. Pastikan oven sdh dipanaskan terlebih dahulu.4. Jika sdh matang, langsung keluarkan kue dr loyang. Sisir tepi loyang dgn pisau agar mudah lepas. Balik ke bawah kue bagian atas, alasi kertas baking. Dinginkan.5. Beri filling. Gulung kue perlahan, pastikan gulungan rapat. Dinginkan kue di kulkas selama 30 menit. Sajikan.