Pudding Coklat Peach

Bahan Pudding Coklat Peach

Bahan Pudding Coklat :1 Bungkus Agar-agar Coklat (Agarasa)1 Liter Susu UHT Plain120 gr Gula Pasir100 gr Dark Cooking Chocolate (DCC), cincang kecilPudding Susu:1/2 Bungkus Agar-agar Plain500 ml Susu UHT Plain80 gr Gula PasirBuah Peach, sesuai selera potong tipis

Cara Membuat Pudding Coklat Peach

1. Pudding Coklat : campur semua bahan jadi satu, masak sampai mendidih dan coklat larut. Matikan api, tuang ke dalam cetakan, dinginkan hingga set.2. Pudding Susu : campur agar-agar, susu, gula pasir masak sampai mendidih.3. Lepaskan cetakan bagian tengah, tuang sebagian pudding susu, masukkan potongan buah peach sesuai selera, tuang kembali sisa pudding susu kedalam cetakan sampai penuh. Dinginkan hingga set.4. Keluarkan pudding dari cetakan, hias dengan potongan peach, potong-potong dan sajikan.