Bolu Kukus Birthday

Bahan

8 butir kuning telur1 sdt ovalet1 sdt vanilli280 tepung terigu300 gr gula pasir120 ml santan instant200 gr minyak goreng80 gr susu kental manisPasta pandan secukupnya

Cara Membuat

1. Siapkan loyang kotak ukuran 20 × 20 cm, olesi margarin , lapisi dengan kertas roti. Panaskan kukusan.2. Kocok telur, ovalet, gula pasir dan vanilli hingga kental berjejak sisihkan.3. Masukan tepung terigu, aduk balik dengan spatula. Masukan lagi susu kental manis dan santan kental , aduk balik lagi hingga tercampur rata.4. Masukan minyak goreng , aduk balik hingga tercampur rata5. Bagi adonan, pisahkan sedikit untuk adonan pandan.6. Tuang ke dalam cetakan adonan hijau kemudian kukus selama 5 menit , masukan lagi adonan putih kemudian kukus 15 menit , tuang lagi adonan hijau , kukus lagi 5 menit dan kemudian adonan putih kembali dan kukus 15 menit hingga bolu matang