Bolu Gulung Coklat Roti Tawar

Bahan Bolu Gulung Coklat Roti Tawar

Lapisan coklat :3 lembar roti tawar150 ml Santan cair2 Butir telur uk kecil60 gr Gula pasir1/2 sdt SP30 gr Coklat bubukGaram, vanila & pasta coklatLapisan Putih :2 butir telur40 gr Putih telur1/2 sdt SP30 gr Tepung terigu2 sdt Mesis seres

Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Roti Tawar

Loyang uk 20×20 cm1. Lapisan coklatRendam roti tawar dgn santan cairKocok telur, gula pasir dan SP hgg memgembang dan kakuRuangkan pasta coklat, garam, vanila dan masukkan coklat bubuk, dan roti twar yg sdh d rendam td, aduk rataTuangkan kdlm loyang , kukus selama 15-20 menit hgg matang2. Lapisan putihKocok telur , gula pasir dan sp, hgg mengembang dan kakuMasukkan tepung, aduk rata, masukkan jg meses seres aduk KembaliTuangakan adonan di atas bolu coklat, lalu kukus kembali selama 20 menitAngkat lalu dinginkanGulung bolu diamkan sbntr lalu bolu siap di sajikan