Bola Udang Sup Rumput Laut

Bahan Bola Udang

200gr daging giling10 ekor udang besar, cincang2 siung bawput parut2 sdm maizena1 sdt gula1 sdm saus tiramGaram, merica

Bahan Sup

1 mangkuk kecil rumput laut, rendam air3 siung bawput cincang1 batang daun bawangKaldu bubukGaram, merica

Cara Membuat Bola Udang Sup Rumput Laut

1. Tumis bawput hingga harum, tuang air secukupnya biarkan mendidih2. Masukkan bola udang satu persatu, masak sampai mengapung3. Beri bumbu, masukkan rumput laut. Didihkan kembali.4. Masukkan daun bawang, sajikan