Bahan 150gr bihun beras5 ekor udang1 butir telur1 buah wortel1/4 buah kol, iris22 sdm Saus tiram2 sdm Kecap asin3 sdm Kecap manisAir sedikitGaramKaldu jamurMinyak utk menumis Bumbu Halus 3 siung bawang merah2 siung bawang putih1/4sdt merica butiran Taburan Daun seledriBawang goreng Cara Membuat ?rendam bihun beras hingga lemas, tiriskan. Beri kecap dan saus. Sisihkan.?tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan udang dan wortel. Beri air secukupnya. Masak hingga wortel setengah matang.?masukkan telur, aduk cepat. Tambahkan bihun, aduk rata. Beri bumbu lainnya.?masukkan irisan kol, aduk rata. Koreksi rasa. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.?beri taburan daun seledri dan bawang goreng. Post Original : https://resepmamiku.com/bihun-goreng-pr-ditha Sumber : www.instagram.com
