Download GambarBahan Bakso Goreng Mekar300 gr dada/ paha ayam, halus100 gr tepung tapioka2 sdm tepung terigu5 siung bawang putih, halus1 butir telur1 sdt soda kue1 sdm minyak wijen1 sdt garam1 sdt kaldu bubuk1 sdt lada halusEs batu/air es secukupnyaCara Membuat Bakso Goreng Mekar1. Campur semua bahan dalam chopper, haluskan2. Bentuk adonan bulat dengan tangan, masukkan dalam minyak panas api kecil. Goreng bakso secukupnya, karena adonan akan mengembang ketika di goreng.3. Aduk2 terus sampai kokoh, angkat. Gunting silang bagian atas tidak sampai putus. Goreng kembali sampai kering. Angkat dan sajikan Post Original : https://resepmamiku.com/bakso-goreng-mekar-dhiahoddieDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Tepung Terigu#Masakan Tepung Tapioka#Masakan Ayam, Telur, dan Tepung Terigu#Masakan Ayam dan Telur#Masakan Ayam#Masakan Telur#Masakan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu