Ayam Cabe Hijau

Bahan Ayam Cabe Hijau

1/2kg ayam rebus terus goreng1sdm kecap manisGulaGaramTotole / kaldu jamur/ micin / penyedap rasa

Bumbu Direbus

10 Cabe besar hijau20 Cabe hijau kecil5 bawang merah2 bawang putih

Cara Memasak Ayam Cabe Hijau

1. REBUS SEMUA BUMBU YA, TERUS DI ULEK KASAR ATAU DI COOPER ( KASIK AIR SETENGAH GELAS YA PAS DI COOPEER DAN MINYAK )2. TUMIS SAMPAI HARUM, MASUKKAN GARAM, GULA, KECAP, TOTOLE3. MASUKKAN AYAM SELAGI BUMBU TUMISAN MASIH BASAH.4. MASAK SAMPAI KELUAR MINYAKNYA. CEK RASA DAN SAJIKAN