Ayam Bumbu Kacang

Bahan Ayam Bumbu Kacang

500 gr ayam3 sdm kacang tanah sangrai, haluskan2 sdm kecap manisGaramGula merahAirMinyak utk menumis

Bumbu Halus

4 siung bawang merah4 siung bawang putih2 buah cabe merah

Cara Membuat Ayam Bumbu Kacang

1. Marinasi ayam dengan garam, diamkan 30 menit lalu goreng. Angkat & sisihkan.2. Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan kacang tanah, aduk lalu beri air. Masukkan garam, gula merah & kecap manis, aduk. Masukkan ayam goreng, aduk & masak sampai bumbu meresap.