Apple Crumble Puff Pastry

Bahan Apple Crumble Puff Pastry

4 lembar mini puff pastry 14×14 cm

Filling

2 buah apel50 gr gula pasir1 sdm maizena1/2 sdt kayu manis bubukAir jeruk lemon (jika kurang asam apelnya)Sejumput garam60 ml air*masak semua bahan cukup sampai mengental

Crumble

50 gr tepung terigu25 gr butter20 gr gula halus*campur semua bahan sampai berbutir2

Cara Membuat Apple Crumble Puff Pastry

1. Potong puff pastry menjadi 4 bagian, simpan di loyang muffin yg sudah dioles margarine.2. Beri filling, taburi crumble.3. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya suhu 200C api atas bawah 20 menit di rak tengah oven MITO Fantasy 2, lanjutkan api bawah saja selama 10 menit shhu 200C.