Masakan ikan asin merupakan salah satu masakan nikmat sederhana yang mudah dibuat. Ikan asin adalah olahan ikan yang diawetkan dengan garam. Selain rasanya yang enak, ikan asin juga merupakan bahan makanan yang murah dan mudah ditemukan.
Ada banyak jenis ikan asin di Indonesia, jadi silakan pilih ikan asin favorit Anda. Selain itu, ikan asin juga merupakan bahan makanan yang dapat disimpan dalam waktu yang relatif lama. Ikan asin juga baik untuk kesehatan, salah satunya dapat menjaga kesehatan tulang dan gigi. Hal ini dikarenakan kandungan kalsium dan fosfor yang tinggi pada ikan asin. Jadi ikan ini baik untuk mencegah osteoporosis.
Ikan asin juga cocok sebagai bahan utama maupun tambahan yang dapat diolah menjadi berbagai masakan. Aneka olahan ikan asin pun semakin nikmat jika dipadukan dengan nasi panas. Dijamin kamu nggak akan bisa berhenti memakannya karena bikin ketagihan hehe. Untuk membuat ikan asin lebih enak, Anda bisa mengolahnya sesuai resep rekomendasi kami di bawah ini.
