Chocolate Yogurt Cheese Cake

Bahan Cake

100 gr tepung terigu120 gr yogurt plain3 btr telur2 sdm munjung coklat bubuk kualitas bagus80 gr gula pasir100 ml minyak goreng kualitas bagus1/2 sdt vanilla extract1 sdt baking powder1/2 sdt baking soda

Bahan Creamcheese

1 bks keju spread (sya : proch*z spread)1 btr telur utuh2 sdm gula pasir2 sdm tepung terigu

Cara Buat

A. Chocolate Yogurt Cake1. Dlm wadah, masukkan telur, gula, kocok rata menggunakan whisk2. Tambahkan baking powder Dan baking soda, aduk rata3. Masukkan coklat bubuk, kocok rata menggunakan whisk4. Masukkan tepung Dan yogurt, kocok pakai wisk5. Masukkan minyak goreng, aduk rata menggunakan spatula6. Masukkan adonan dlm loyang brownies, sisakan sedikit utk membuat motif marble nanti, hentakkan agar cake berpori halus7. Kukus dengan api kecil. Kukusan pertama 15 menit, lalu tuangi dengan adonan cheese dan sisa adonan coklat, bentuk motif marble8. Kukus lg selama 20 menit atau hingga matang9. Potong2 sebelum disajikanB. Membuat creamcheese1. Masukkan semua bahan dlm blender/chopper. Lalu blend hingga halus

Note

mengukus hrs benar2 pke api kecil ya, biar hasilnya mulus tidak bergelombang ?Lama wkt mengukus tergantung pda api kompor masing2,, test tusuk pke garpu/tusuk Gigi aja buat mastiin matang/blmnya