Marble Cheese Chocolate Brownies

Bahan Marble Cheese Chocolate Brownies

Bahan Adonan Cokelat :100 gr margarin30 gr cokelat bubuk100 gr DCC150 gr gula pasir warna putih (blender)/gula kastor1/2 sdt vanili bubuk2 telur ayam kocok lepasAyak jadi satu :75 gr tepung terigu1/2 sdt baking powder1/4 sdt garamBahan Adonan Keju :150-200 gr cream cheese60 gr terigu45 gr margarin boleh dilelehkan/langsung45 gr gula pasir halus2 butir telur kocok lepas1/4 sdt vanili bubuk

Cara Membuat Marble Cheese Chocolate Brownies

1. Siapkan loyang sekat 30x10x4, Poles margarin dan alasi dg baking paper2. Adonan cokelat :Campur margarin, DCC tim dg api kecil sampai meleleh angkat. Aduk telur, gula menggunakan wishk, sampe gula larut, masukkan campuran terigu, coklat bubuk, baking powder, garam aduk rata. Tuang adonan cokelat dalam loyang, sisihkan 3 Sdm utk motif marbelnya3. Adonan keju :Kocok dg mixer kecepatan rendah cream cheese hingga lembut, tambahkan telur, terigu, gula mixer sebentar, terahir vanila aduk rata (sebentar)4. Tuang adonan keju ke atas adonan cokelat, sambil diratakan5. Tuang sisa adonan cokelat yg disisihkan tadi, masukkan diatas adonan keju dg cara menyebar, dg menggunakan sumpit atau garpu buat motif marble pada adonan6. Panggang dlm oven 150 delci, 30-45 menit, api atas bawah sesuaikan oven masing2