Download GambarBahan-250gr ayam fillet (saya pakai paha), cincang kasar-2 butir telur rebus, belah masing2 menjadi 6 bagian, total 12-2 buah kentang uk sedang, kupas dan iris dadu kecil-1 buah wortel, kupas dan iris korek api-1/2 batang daun seledri (saya ganti dengan 1sdt parsley kering)-1 sachet Maestro Mayonais 100gr @maestromayonais-3 lembar puff pastry (resep asli menggunakan kulit lumpia)-1/4 sdt lada bubuk-1/4 sdt jinten (saya skip)-3 siung bawang putih-2 buah bawang merah-1 sdm butter (tambahan dari saya)-1 sdm minyak goreng-Garam sesuai selera (saya 1 sdt)-Secukupnya air panasOlesan: 1 kuning telur beri sejumput garamTaburan: parsley keringCara Membuat1. Haluskan bawang merah dan bawang putih beserta garam dan lada2. Panaskan minyak dan butter, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel dan kentang, masak hingga layu, masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna, beri seledri/parsley kering, aduk rata, ttambahkan air panas sampai terendam, masak hingga matang dan air mengering, matikan api kompor dan sisihkan3. Iris puff pastry ukuran 10×7cm , jadi 244. Gilas puff pastry, beri isian, telur dan Mastro Mayonais @maestromayonais ,tutup dengan puff pastry, rekatkan pinggirannya menggunakan garpu, letakkan di loyang yang sudah dioles margarin/dialasi baking paper, oles kuning telur, taburi parsley kering5. Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, suhu 190C selama 25 menit/sesuaikan dengan oven masing2.6. Angkat dan sajikan. Post Original : https://resepmamiku.com/chicken-crispy-pastry-rachvedaDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Kentang#Masakan Ayam dan Telur#Masakan Ayam#Masakan Telur#Masakan Wortel#Masakan Telur dan Wortel#Masakan Mayones