Ubi Crispy

Bahan Ubi Crispy

300gr ubi ungu ( kukus atau rebus)1 sdm meizena3 sdm tepung terigu1 sdm gula pasirtepung basah ( 1 sachet tepung pisang goreng air secukupnya / tepung terigu air secukupnya )tepung panir

Isian

keju meltcoklat

Cara Membuat Ubi Crispy

haluskan ubi yg suda dikukusmasukkan tepung meizena, tepung terigu, gula pasir, aduk rata( Aku pake chooper smua ya )ambil sedikit adonan,pipihkan beri isian, bentuk bulatmasukkan ke tepung basah kemudian ke tepung panirmasukkan freezer min.15menitgoreng sampai keemasansiap disajikan