Tumis Sarden Jamur

Bahan Tumis Sarden Jamur

1 kaleng sarden ( merk apa aja)1 bks jamur enoki

Bumbu Iris

1⁄2 siung bawang bombay2 siung bawang putih5 bh cabai4 bh tomat cerry

Bumbu Lainnya

1⁄4 sdt garam1 sdt kaldu jamur1 sdt gula1⁄4 sdt lada bubuk1 sdm kecap manis1 sdm saos tomat2 sdm saos sambal

Note

banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara Membuat Tumis Sarden Jamur

1. Rebus jamur enoki, tiriskan dan tata diatas piring2. Tumis bumbu iris kecuali tomat hingga matang, masukkan sarden dan beri air secukupnya, aduk merata3. Tambahkan bumbu2 serta saos dan kecap agar rasanya lebih seimbang4. Sesaat akan di angkat masukkan irisan tomat dan koreksi rasanya5. Sajikan diatas piring yang telah berisi jamur