Tumis Daging Warna Warni

Bahan

250 gr daging sapi giling1 bh wortel10 bh jagung muda1 bh brokoli, siangi4 bh bwg putih1/2 bh bwg bombay150 ml air/secukupnya

Saus

1 sdm saus tiram1 sdm kcp inggris/ worcestershire sauce2 sdm kcp asin3 sdm kcp manisLada

Cara Masak

1. Potong2 semua sayur, kemudian rebus sebentar sampai matang, sisihkan2. Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, masukkan daging, tumis sampai berubah warna3. Masukkan saus, aduk rata, tambahkan air, masak sebentar sampai daging empuk dan meresap, masukkan sayuran, aduk rata, sajikanNote : sayuran direbus terpisah supaya warna nya tetap cantik ketika sudah matang