Sup Telur Tomat Kepiting: Kehangatan dan Kelezatan dalam Setiap Sendokan
Siapa yang bisa menolak semangkuk sup hangat yang lezat dan menenangkan? Sup Telur Tomat Kepiting hadir sebagai pilihan sempurna untuk menghangatkan tubuh dan memanjakan lidah. Kombinasi rasa asam segar tomat, gurihnya telur yang lembut, dan aroma laut yang khas dari crab stick menciptakan harmoni rasa yang tak terlupakan.
Sup ini bukan hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi. Tomat sebagai bahan utama adalah sumber vitamin C dan antioksidan yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Telur menambahkan protein yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Sementara crab stick, meskipun olahan, memberikan sentuhan rasa umami yang memikat.
Proses pembuatannya pun relatif sederhana dan cepat, menjadikannya pilihan ideal untuk hidangan sehari-hari. Cukup tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan potongan tomat segar dan masak hingga lunak. Tuangkan kaldu ayam atau air, lalu masukkan crab stick yang telah dipotong-potong. Setelah mendidih, siramkan telur yang telah dikocok perlahan-lahan sambil diaduk agar membentuk serat-serat halus yang indah.
Untuk menambah cita rasa, Anda bisa menambahkan sedikit saus ikan, garam, merica, dan gula sesuai selera. Hiasi dengan irisan daun bawang atau seledri sebelum disajikan untuk menambah kesegaran. Sup Telur Tomat Kepiting ini nikmat disantap selagi hangat sebagai hidangan pembuka, pendamping nasi, atau bahkan sebagai camilan di sore hari.
Sup Telur Tomat Kepiting: Lebih dari sekadar sup, ini adalah hidangan yang menghadirkan kehangatan, kelezatan, dan nutrisi dalam setiap sendokan. Cobalah resepnya di rumah dan rasakan sendiri sensasi kelezatannya!
