Egg Mayo Sandwich

Bahan Egg Mayo Sandwich

2-4 lbr roti tawarBbrp lembar daun seladaBahan egg mayo;3 butir telur rebus3-4 sdm mayonaise1/2 bh bawang bombay, cincang kasar1/2 bh paprika, cincang kasarSecukupnya daun parsley, cincang kasarSecukupnya garam/lada

Cara Membuat Egg Mayo Sandwich

Buat isian egg mayo; lumat kasar telur rebus, lalu campur semua bahan lain. Aduk rata & koreksi rasaBakar roti diatas teflon dgn dioles margarin. Paralel siapkan daun selada. Tata roti bakar dgn isian daun selada dan egg mayo lalu tutup dgn roti bakar lainnya. Potong dan sajikan