Thumbprint Mede Ovomaltine

Bahan

150 gr terigu prot rendah50 gr susu bubuk50 gr maizena125 gr butter dingin (ini sy pake full butter)50 gr gula halus2 btr kuning telur50 gr keju parut

Bahan Toping

Kacang mede cincang di sangraiSelai ovomaltin

Cara

-Kocok butter & gula sebntar saja, masukkab kutel aduk lg rata..-Masukkan tepung, susu, maizena dan keju parut..bulat2kan adonan-celupkan kedalam putih telur, lalu guling2kan ke dlm mede cincang..-pnggang suhu 130°c api atas bawah selama kurleb 35 – 40 mnt.. angkat dinginkan, semprot dg ovomaltine