Tempe Goreng Tepung

Bahan

1 papan tempe, iris tipis1 batang daun bawang, irisAir secukupnya200 gr tepung terigu1 sdm tepung berasGaram , dan kaldu jamur secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Bumbu Halus

4 siung bawang merah3 siung bawang putih2 cm kencur2 butir kemiri1 sdt ketumbar

Cara Membuat

1. Masukan dalam wadah semua bahan , tepung terigu, tepung beras dan daun bawang,2. Masukan garam, dan kaldu jamur. Masukan air dan aduk hingga adonan tercampur rata.3. Panaskan minyak dalam wajan . Goreng tempe yang sdh di masukan ke dalam adonan, masak hingga sisi sebelah matang, kemudian balik masak hingga matang.4. Tempe goreng tepung siap di hidangkan dengan sambal kecap atau rawit.