Telur Ceplok Asam Manis

Bahan Telur Ceplok Asam Manis

5 btr telur, goreng1 sdm margarin2 siung bawang putih1/3 bh bawang bombayDaun bawang secukupnya untuk taburan

Bahan Saus

1/2 sdt garam3 sdm gula pasir1 sdt maizena1 sdm saus tiram3 sdm saus tomat150 ml air**Campur dan aduk rata.

Cara Membuat Telur Ceplok Asam Manis

1. Lelehkan margarin, tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan bawang bombay, aduk sebentar.2. Tuang campuran saus, masak sampai mendidih.3. Masukkan telur ceplok goreng. Aduk agar terbalur saus. Angkat dan taburi potongan daun bawang.