Orak Arik Sosis Telur

Bahan Orak Arik Sosis Telur

2 butir telur10 sosis (sesuai selera )1/2 buah bawang bombai1 siung bawang putihSejumput Garam5 buah cabe rawit2 sdm kecap manis1 sdm saos sambal1 sdm saos tomat1/2 sdt saos tiramLada halus

Cara Membuat Orak Arik Sosis Telur

1. Potong2 bawang outih, bawang bombai dan cabe rawit, sisihkan2. Potong2 sosis sesuai selera, sishkan3. Panaskan sedikit minyak, lalu masak telurnya menjadi orak arik, lalu angkat dan sisihkan4. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombai dan cabe rawit, masukkan sosis, aduk aduk,5. Masukkan kecap manis, saus sambal, saos tomat, lada dan garam, aduk rata, tambahkan sedikit air, biarkan agak meresap lalu masukkan telur , aduk kembali, koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor dan sajikan.