Tahu Siram Sayuran

Bahan

1 buah tahu potong 2 lalu kukusUdang secukupnyaJamur kuping 5 helai Potong23 jagung putren1 buah wortel iris5 cabe rawit iris1 batang daun bawang potong5 siung bawang putih cincang halus1cm jahe haluskan1 sdm saus tiram1 sdm kecap ikan1 sdm arak masakGaram,lada secukupnyaAir secukupnya2 sdm air larutan maizena

Caranya

1.Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.2.masukan udang aduk aduk masukan wortel dan jagung putren aduk aduk.3.beri sedikit air,saus tiram,kecap ikan,arak masak,garam, lada4.masukan cabe ,daun bawang beri air maizena.lalu siram diatas tahu..sajikan.