Tahu Saus Lada Hitam

Bahan Tahu Saus Lada Hitam

5 buah tahu cina1 batang daun bawang iris1 buah bawang bombay, potong23 siung bawang putih cincang3 buah cabai keriting kering irisSecukupnya air matangSecukupnya minyak goreng

Bahan Saus

3 sdm kecap manis1 sdm saus tiram1 sdm saus tomat2 sdm Lada hitam kasarSecukupnya gula, garam dan penyedap rasa

Cara Membuat Tahu Saus Lada Hitam

1 Potong tahu bentuk dadu lalu goreng hingga berkulit tapi tidak perlu sampai garing Angkat sisihkan2 Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih lalu masukan bawang bombay aduk hingga layu masukan cabai kering, aduk23 Tuang bahan saus jika sudah mendidih masukan tahu dan daun bawang aduk hingga meresap angkat sajikan