Sup kembang tahu adalah variasi olahan kembang tahu yang dimasak dengan kuah kaldu bersama wortel dan jamur kuping.
Kembang tahu memiliki kandungan lesitin yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah sekaligus baik untuk kesehatan pencernaan.
Sementara jamur kuping kaya akan kandungan antioksidan berupa riboflavin yang bermanfaat untuk menangkal radikal bebas.
Makanan ini memiliki kuah kaldu yang gurih dan lezat.
Kembang tahu dimasak bersama jamur kuping memiliki tekstur yang lembut dan kenyal sehingga disukai banyak kalangan.
Tambahan wortel yang kaya akan vitamin A baik untuk kesehatan mata sekaligus membuat masakan terasa lebih enak dan lezat.
Sup kembang tahu sangat cocok dinikmati bersama keluarga dirumah selagi masih hangat.
Bahan Sup Kembang Tahu
Cara Membuat Sup Kembang Tahu
Post Original : https://resepmamiku.com/sup-kembang-tahu-yscooking
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com
