Sup Kacang Hijau

Bahan Sup Kacang Hijau

1/4kg daging sapi potong dadu6 buah bakso potong”200gram kacang hijau rebus sampai empuk1bungkus Masako rasa sapiGaram gula secukupnya

Bumbu Tumis

– Pangkal daun bawang yang warna putih itu, diiris iris– Bawang merah iris iris

Bumbu Halus

4 bawang putih5 bawang merah1sdt lada2 kemiriPala sedikit

Cara Membuat Sup Kacang Hijau

1. Tumis bumbu tumis sampai harum2. Masukkan bumbu halus , aduk sampai harum3. Masukkan potongan daging, masak sampai daging matang, tambahkan air sedikit untuk lebih matengin bumbunya.4. Tambahkan air lagi untuk kuahnya, masukkan kacang hijau rebus.5. Masukkan Masako rasa sapi, garam dan gula secukupnya6. Masukkan irisan bakso. Masak sampai mendidih7. Cek rasa, taburkan bawang daun dan bawang merah goreng. Sajikan ♥️