Sup Ayam Bakso

Bahan Sup Ayam Bakso

500 gr ayam, potong28 butir bakso2 buah wortel, iris5 lembar kol, iris5 lembar daun caesin, iris1 batang seledri, iris1 batang bawang daun, iris1 buah tomat, iris4 siung bawang merah, haluskan4 siung bawang putih, haluskanGaram, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubukAir secukupnyaMinyak utk menumis

Cara Membuat Sup Ayam Bakso

Tumis bawang merah & bawang putih sampai matang, beri air. Setelah mendidih, masukkan ayam, garam, gula pasir, kaldu bubuk & merica bubuk, aduk. Masukkan bakso & wortel aduk. Lalu masukkan kol, bawang daun, seledri & daun caesin. Aduk & masak sampai matang.