Sup Jagung

Bahan

1 bh jagung di pipil/diserut2 bh tahu sutra/putih potong dadu kecil2 buah sosis potong kecil-kecil1 bh wortel potong dadu kecil2 btg daun bawang iris5 btg buncis potong kecil-kecil1 bh tomat buang bijinya potong dadu2 btr telur ayam1/2 sdt merica bubuk4 siung bawang putih cincang halusGaram, kaldu jamur, air secukupnyaLarutan tepung maizena secukupnya

Cara Memasak

1. Cuci bersih semua bahan sayuran.2. Tumis bawang putih hingga harum lalu tuang air secukupnya biarkan mendidih.3. Masukkan jagung, wortel, buncis aduk rata masak sebentar. Masukkan tahu, sosis tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk aduk rata.4. Masukkan telur aduk cepat gunakan garpu untuk mengaduk supaya serabutnya dapat, tambahkan larutan maizena aduk-aduk hingga agak kental, terakhir masukkan potongan tomat, daun bawang aduk-aduk sebentar. Koreksi rasa5. Angkat sajikan selagi hangat