Stik Ubi Ungu⁣

Bahan⁣

– 300 gr ubi ungu, kukus lalu dihaluskan⁣– 400 gr tepung terigu⁣– 100 gr tepung tapioka⁣– 27 gr susu bubuk⁣– 100 gr margarin (lelehkan) ⁣Minyak goreng⁣

Cara Membuat⁣

– campur semua bahan jadi satu, uleni hingga hingga adonan kalis dan bisa dipulung⁣– giling adonan pada ketebalan yg diinginkan.⁣– goreng hingga matang dgn api sedang⁣