Bahan – 300 gr ubi ungu, kukus lalu dihaluskan– 400 gr tepung terigu– 100 gr tepung tapioka– 27 gr susu bubuk– 100 gr margarin (lelehkan) Minyak goreng Cara Membuat – campur semua bahan jadi satu, uleni hingga hingga adonan kalis dan bisa dipulung– giling adonan pada ketebalan yg diinginkan.– goreng hingga matang dgn api sedang Sumber : www.instagram.com
