Spicy Tuna Corn Puff

Bahan Spicy Tuna Corn Puff

2 lbr puff pastry homemade/instan1 kaleng tuna @sunbelltuna1/2 siung bawang bombay, cincang1 siung bawang putih, cincang1 buah jagung manis, pipil1 buah wortel, iris kotak kecilSecukupnya daun bawang, irisSecukupnya garam, merica dan bubuk cabe1 kuning telur, utk olesanTopping, saus tomat dan oreganoMinyak untuk menumis

Cara Membuat Spicy Tuna Corn Puff

1. Tumis bawang bombay & bawang putih, masukan tuna kaleng @sunbelltuna aduk rata lalu masukan wortel, jagung dan daun bawang, aduk kembali, tambahkan garam, merica dan cabe bubuk, aduk sampai matang, angkat dan dinginkan2. Siapkan puff pastry, potong kotak lalu masukan isian tuna dan lipat. Eratkan/pipihkan pinggirannya dengan ujung garpu lalu simpan dalam loyang yang sudah diolesi margarin3. Olesi tuna pastry dg kuning telur, beri saus tomat dan oregano di atasnya4. Panaskan oven, panggang tuna pastry dg suhu 200c selama 15-20 menit sampai matang/kuning keemasan.5. Spicy tuna corn puff siap disajikan