Corn Soup

Bahan Corn Soup

1 bh jagung1/2 bh dada ayam fillet1/2 bh wortel potong dadu1/2 bh bawang bombay potong kecil2 siung bawang putih cincang halus200 ml air100 ml santan kara @karasantan.id500 ml air untuk merebusGaramLada bubukKaldu ayamGula pasir1 sdt butter1 sdm tepung terigu larutkan dengan air

Bahan Tambahan

RotiDaun seledri

Cara Membuat Corn Soup

1. Pipil jagung lalu batang jagungnya dan ayam fillet di rebur hingga daging ayam empuk dan matang.2. Tiriskan lalu ayam di suwir. Sisihkan3. Lelehkan butter tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum4. Masukan jagung pipil wortel dan suwiran ayam beri air rebusan ayam masak hingga jagung dan wortel empuk5. Masukan air dan santan beri garam gula lada kaldu aduk rata.6. Masukan larutan tepung aduk rata masak hingga mengental.7. Sajikan selagi hangat dengan roti