Sop Sayur Asin

Bahan Sop Sayur Asin

1 ikat sayur asin20 bakso ikan300 gr dada ayam filet700 – ml airGaram bubuk kaldu jamur secukupnya

Bumbu Iris

3 cabe merah keriting4 siung bawang putih halus2 cm jahe geprek iris kasar

Cara Membuat Sop Sayur Asin

1. Cuci bersih sayur asin peras lalu iris kasar2. Cuci bersih dada ayam potong kasar kasi sedikit garam dan perasan jeruk nipis3. Cuci bakso sisihkan4. Masak air hingga mendidih5. Tumis bumbu halus masukan dada ayam aduk rata.6. Masukkan bumbu halus dan dada ayam garam bubuk kaldu jamur masak hingga ayam matang7. Masukan sayur masak hingga sayur layu. Koreksi rasa jika sdh pas matang angkat sajikan .Happy cooking