Sambel Embe

Bahan Sambel Embe

8 siung bamer, iris tipis5 siung baput, iris tipis1 genggam cabe rawit, iris tipis1 sdm trasigaram,gula, kaldu jamur secukupnya

Cara Membuat Sambel Embe

goreng baput sampe kecoklatan, sisihkangoreng bamer sampe kecoklatan, sisihkan campur dg baput tdsisakan minyak sedikit, lalu tumis cabe iris sampe sedikit layu dg api paling kecil. lalu masukan trasi. bejek bejek sampai tercampur rata dg cabelalu masukan baput dan bamer yg sudah di goreng td, boleh tambahi minyak sisa goreng td klo suka yg nyemek2. tambahkan garam, gula, kaldu jamur secukupnyaaduk rata langsung angkathati hati ya jangan sampai trasi dan baput gosong, nanti jadi pahit. selamat mencobaaa… nagih banget