Salmon Teriyaki

Bahan Salmon Teriyaki

Ikan salmon lupa beratnya1 siung bawang putih alus2 sdm saus teriyaki1 sdm saus tiram1 sdm kecap inggris jika sukaSedikit garam bubuk pala, lada putih dan lada hitam1 sdm minyak biji bunga matahari

Cara Membuat Salmon Teriyaki

1. Cuci bersih ikan kasi sedikit garam dan perasan jeruk lemon/jeruk nipis diamkan selama 10 menit setelah itu boleh di bilas dgn air bersih2. Campus semua bahan saus diatas dgn ikan diamkan selama 30 menit atau 1 jam simpan dlm kulkas3. Panaskan minyak letakan ikan tunggu hingga ikan kering baru di balik4. Setelah matang boleh di kasi perasan air lemon jika suka