Salmon Patties

Bahan Salmon Patties

600 gr salmon fillet giling4 sdm tepung roti2 bh telur, kocok lepas1 sdm Italian Seasoning (rosemary, thyme, basil, oregano)Garam dan lada hitam halus secukupnya100 ml minyak goreng

Cara Membuat Salmon Patties

1. Dalam wadah, campur semua bahan (kecuali minyak). Uleni hingga merata.2. Bagi 4 bagian. Bentuk bulat lalu pipihkan seperti burger / patties.3. Panaskan minyak pada wajan. Goreng salmon patties satu persatu hingga matang kecokelatan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.4. Sajikan selagi panas dengan pasta, kentang, atau hidangan lain sesuai selera.