Salmon Mentai Rice Cheese

Bahan

2 piring nasi2 sdm kecap asin jepang (pake yg biasa jg gpp)2 btr bawang putih haluskan1 sdm minyak wijen½ sdt lada hitam (putih jg ora popo)2 sdm olive oil @bertolli.id

Cara Buat Nasi

Tumis bawang putih dg olive masukkan nasi, tambahkan kecap asin, lada hitam & mnyak wijen, aduk2 angkat..tata di wadah tahan panas, bisa jg pake alumunium foil..sisihkan

Bahan Toping

200 gr ikan salmon ( klo gak ada.. pake ikan tuna, beef, ato jamur kancing jg gpp, gak usah nangis..)1 sdm kecap asin jepang1 sdm saos tiram½ sdt lada halus1 sdm minyak wijen

Cara Buat Toping

Lumuri Ikan Dg Jeruk Nipis &Amp; Garam, Biarkan Sejenak.. Kemudian Rendam Ikan Kedalam Bumbu2 Cair.. Panggang Ikan Di Atas Teflon, Setengah Matang Angkat.. Atur Diatas Nasi..sisa Bumbu Rendaman Siramkan Saja Di Atas Salmon..(klo Pake Ikan Kaleng Gak Usah Dimasak Lagi, Cukup Campur Aja Dg Bumbu Rendaman Trus Lgs Taruh Diatas Nasi..)

Toping Atas

•Keju mozarela secukupnya ( klo gak punya, pake keju kraft melted jg gpp..santai ajaa )•5 sdm mayo jepang (me pake kewpie) mayo biasa juga gppaaa..•1 sdm makan saos sambal (klo suka pedes bs ditambah cabe bubuk )• 1 sdm nori bubuk (nori lebar jg gpp, digunting2 halus )*****Tabur keju mozarella diatas salmon, campur mayo & saos sambal, semprotkan diatas keju sampai permukaan tertutup rata, taburi nori.. kemudian panaskan dg blow torch, klo gak punya , gak usah ngambeg, sy mah orgnya santuy sm resep…?? pake oven ajaaaa dipanggang sampai keju meleleh ..udaah deeh gitu doaang, makaaaaann..??