Rujak tahu adalah makanan yang terdiri dari potongan tahu putih, kol, seledri, daun bawang dan tauge yang disajikan bersama sambal kacang dan kuah gula merah.
Tahu putih sendiri bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat didalam tubuh.
Irisan kol dan tauge yang fresh dan renyah dipadukan dengan tahu yang lembut membuat makanan semakin lezat dan bergizi.
Kuah gula merah yang dimasak dengan asam jawa dan daun salam memiliki perpaduan rasa asam dan manis yang pas dan lezat.
Sambal kacang yang gurih dan pedas membuat menu yang satu ini semakin enak dan nagih banget.
Selain cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga dirumah, rujak tahu ini juga bisa jadi ide bisnis makanan yang pastinya laris manis dan menguntungkan.
Bahan Rujak Tahu
Bahan Bumbu Kacang
Bahan Kuah
Cara Membuat Rujak Tahu
Post Original : https://resepmamiku.com/rujak-tahu-ketutarsini
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com
