Tahu Saus Teriyaki

Bahan Tahu Saus Teriyaki

3 buah tahu putih, potong2, goreng1 slice paha ayam fillet, iris tipis1/2 bawang bombay iris

Saus Teriyaki

2 sdm kecap asin1 sdm saus tiram2 sdm mirin ( bole skip)1 sdm gula pasir2 siung bawput parut2 cm jahe parut

Cara Membuat Tahu Saus Teriyaki

1. Campur bahan saus teriyaki, bisa dicicipi apakah sudah sesuai selera.2. Marinasi ayam dgn saus 15 mnt.3. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam tanpa sausnya ya, tumis sampai pucat.4. Masukkan tahu dan tuang sisa saus teriyaki, aduk rata. Tuang air sedikit saja.5. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap.