Tumis Sawi Asin Tahu

Bahan Tumis Sawi Asin Tahu

Sawi asin2 bawang putih cincangTahu putih, potong kotak, gorengCabe rawit iris1 sdt saus tiram1 sdt kecap asin1 sdt kecap manisArak masak (optional, bisa diskip)Garam, merica, gula, kaldu jamurAir sedikit

Cara Membuat Tumis Sawi Asin Tahu

Rebus sawi asin, buang airnya, peras, lalu rebus lagi, buang airnya peras, iris2.Tumis bawang putih hingga harum, masukkan potongan cabe rawit, irisan sawi asin, aduk2 tambahkan arak masak (bisa diskip), garam, merica, gula, saus tiram, kecap asin, kecap manis, tambahkan air sedikit, aduk2, tambahkan tahu yg sudah digoreng dan masak hingga mendidih.Test rasa, angkat.