Red Velvet Butter Cake

Bahan Red Velvet Butter Cake

4 butir telur utuh130 g gula pasir6 g SP10 g susu bubuk150 g tepung terigu pro sedang80 g santan instan40 g minyak goreng80 g margarinPasta red velvet

Cara Membuat Red Velvet Butter Cake

kocok telur ,sp dan gula hingga kental berjejakMasukan bahan kering,mixer dgn kecepatan rendah asal tercampur sajaMasukan santan dan minyak goreng aduk rata / mixer dgn kecepatan rendah asal rata ajaMasukan margarin yg sudah dilelehkan / bisa dgn cara memancing dulu ya adonan dimasukan ke mentega cairnya aduk rata baru camput ke adonan telur aduk balik atau mixer dgn kecepatan rendah asal rata aja dan rapikan kembali dgn spatula aduk balik jgn over mix ya teman2 nanti adonan bisa mencair dan bantet.Terakhir masukan pasta red velvet secukupnyaTuang kedalam loyang yg sudah di oles margarin atau alas baking paperBake suhu 175 c selama 50-55 menit atau hingga mateng