Puding Pandan Sagu Mutiara

Bahan Puding Pandan Sagu Mutiara

1 bks bubuk agar²300 ml susu cair UHT.200 ml santan instan .300 ml air.150 gr gula ( sesuai selera ).1 sdt past pandan wangi .Gram scukup ny.

Mutiara

100 gr sagu mutiara putih*** Didihkn dulu 1 liter air, stlh mendidih, masukan sagu mutiara. Masak skitar 7 menitan, matikan kompor. Lalu tutup dan diamkn skitar 15 menit hingga transparan. Lalu saring. Dan bilas dngn air 1x dan saring kembali. Sisihkn.

Cara Buat Puding Pandan Sagu Mutiara

1. Cmpur sumua bahan dan aduk hingga rata ( kecuali sagu mutiara ). Lalu masak hingga mendidih. Matikan kompor.2. Aduk2 sjenak hingga uap panas puding sdikit berkurang. Masukan sagu mutiara yg sdh matang. Aduk² rata. Lalu tuang ke dlm cetakan.3. Diamkn hingga suhu ruang. Lalu masukan dlm kulkas. Puding Siap di sajikan bersama vla. ( Untuk vla ny, saya pk vla instan siap pakai ).