Pie Tape

Bahan Pie Tape

Bahan kulit :100 gr margarin180 gr tepung terigu30 gr gula halus1 – 11⁄2 sdm air esBahan Isi:1 butir telur50 gr margarin, lelehkan20 gr maizena20 gr terigu50 gr susu kental manis150 ml santan200 gr tape singkongsejumput garamBahan olesan : kuning telur kocok lepasToping : kismis dan almond.

Cara Membuat Pie Tape

Kulit :Campur margarin, tepung terigu dan gula halus. Aduk menggunakan garpu sampai berbulir. Tambahkan air es, aduk hingga rata. Cetak dalam cetakan pie, tusuk dasar pie menggunakan garpu. Panggang suhu 1600 C hingga setengah matang.Sisihkan.Isian :Blender semua bahan hingga tercampur. Masukkan ke dalam piping bag kemudian semprotkan ke dalam kulit pie. Oleh kuning telur dan tmbahkan toping. Panggang kembali hingga matang.