Peanut Cheese Pie

Bahan Kulit (8pcs Pie)

150gr tepung terigu80gr margarine30gr gula halus1 butir kuning telur1/2sdt pasta vanilla

Cara Membuat

1.dalam bowl campur margarine dan gula halus dgn garpu, tambahkan vanilla dan kutel. Masukkan terigu, aduk hingga bergerindil. Uleni sampai kalis.2.cetak pie, tusuk bagian dasarnya dgn garpu.3.panggang pie selama 25-30 menit dgn suhu 150°C di oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga matang. Dinginkan.

Bahan Isian

120gr cream cheese suhu ruang20gr gula halus1,5 sdm selai kacang, ditim smpai meleleh75ml whipkrim cair, kocok smpai kaku

Cara Membuat

1. Kocok creamcheese dan gula halus, tambahkan lelehan selai kacang. Kocok rata. Masukkan whipkrim kocok. Aduk rata.2. Masukkan bahan isian ke dalam plastik segitiga, spuit dalam kulit pie. Beri topping sesuai selera. Simpan dikulkas, sajikan dingin.