Okra Tumis Telur & Ebi

Bahan Okra Tumis Telur & Ebi

250 gr Okra ,potobg serong2 butir Telur Ayam1 Sdm Ebi di rendam air panas20 gr Bawang putih di cincang halus50 gr Bawang Bombay, iris memanjang3 Sdm Margarin Blueband5 buah Cabai Habanero warna merah,kuning dan hijau.100 ml Air panas1 Sdt Kaldu ayam bubuksecukupnya garam himalaya1/8 Sdt Merica bubuk ladaku

Cara Membuat Okra Tumis Telur & Ebi

1.lelehkan Margarin, masukan telur dan buat orak arik,angkat dan sisihkan.2. Lelehkan Margarin tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.3. Masukan Okra dan air panas,aduk rata masak selama 2 menit.4. Masukan cabai habareno, orak arik telur,garam,kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata koreksi angkat dan tiriskan.